Le livre du café par Anette Moldvaer (livre)

Livre sur les variétés, les régions de culture, les connaissances des baristas et les recettes du monde entier. Ce livre Barista d'Anette Moldvaer présente la boisson culte sous toutes ses facettes - c'est le cadeau parfait pour tous les amateurs de café !

Vous aimez l'odeur irrésistible du café le matin, la torréfaction aromatique d'un espresso à midi et le goût rafraîchissant d'un bon cold brew en été ? Alors la nouvelle édition du livre sur le café le plus populaire de tous les temps est faite pour vous : des connaissances complètes sur le barista dans des textes faciles à comprendre, avec des cartes, des infographies, des données et des faits très actuels sur l'histoire, les régions de culture, les variétés, la récolte, la torréfaction ainsi que des recettes de caffè mocha ou de frappés aux noisettes.