Retour à l'aperçu
Kaffeerösterei Bern ESE Pods Hausmischung

Rösterei Mélange maison, Pods emballé en vrac

Merkliste

Notre mélange maison combine la tradition de l'artisanat de la torréfaction avec les tendances du monde du café et a été créé spécialement pour le café-bar «Rösterei Kaffee und Bar». Le mélange d'espresso est torréfié à la main chez nous à Berne, de manière traditionnelle, sur un petit torréfacteur à tambour de la société Ghibli. Il porte la signature claire des torréfacteurs et torréfactrices de la maison. Celui qui déguste ce mélange d'espresso composé de 80% de grains d'Arabica et de 20% de grains Robusta est gâté par des arômes de chocolat, de figues sèches et d'amandes. Cet espresso se caractérise par une douce acidité, beaucoup de douceur et de discrètes notes amères.


Durée de conservation minimale : 9 mois à compter de la date de production
Consommer le café le plus rapidement possible après l'ouverture de l'emballage.
 
57.60 CHF
A partir d'une valeur de commande de CHF 90.–, nous ne facturons pas de frais d'envoi.
Caractéristiques
  • Degré de torréfacation
    Foncé
  • Préparation
    machine é dosetes E.S.E
  • type de café
    Espresso, Café Crème, Cappuccino, Latte Macchiato
  • Haptique
    bouche veloutée, corps plein
  • Arôme
    chocolat, figue séchée, amande
  • Gôut
    acidité complexe et douce, beaucoup de douceur, notes amères discrètes
Provenance

  • Brésil
  • Éthiopie
  • Guatemala
  • Inde

Ceci pourrait aussi vous intéresser