Terroir
Panama Elida Estate
  • Classic Line
  • Linea Nera
  • Marrone
  • Bio / Fairtrade
  • Sera (ohne Koffein)
  • Lilla e Rose
  • Terroir
  • OCOA von Dieter Meier und Iwan Hauck
Das Elida Estate ist die höchstgelegene Kaffeefarm Panamas, der Kaffee wächst hier bis auf 2100 m ü. M. Der nährstoffreiche vulkanische Boden, die sorgfältige Ernte und die spezielle "Honey"-Verarbeitung machen diesen Kaffee zu einer besonderen Köstlichkeit
Röstgrad
dunkel
Zubereitung
- Bialetti-Kocher
- Espressomaschine
Geschmack
Weiches Mundgefühl, voller Körper, milde Säure, sehr süss
Aromen
Toffee, Rohrzucker, Nuss